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Suivez-moi sur les routes de l'Italie pour d�couvrir mes recettes pr�f�r�es, r�gion par r�gion ! 80 recettes de l'aperitivo au dessert, comme la tourte pasqualina de Ligurie, les raviolis plin au boeuf et aux herbes du Pi�mont, le risotto au safran de Lombardie, les orecchiette des Pouilles, la panzanella de Toscane, les aubergines alla parmigiana ou la pizza de Naples, les saltimbocca de Rome et, bien s�r, le tiramis� de ma ville, Tr�vise ! Des pas-�-pas, des conseils et des infos sur les sp�cialit�s � go�ter et � rapporter de chaque r�gion, et des reportages photos sur les villes embl�matiques. Un magnifique road trip gourmand dans mon pays natal !