“Como agua para chocolate” es una novela escrita por Laura Esquivel en 1989. La obra se puede catalogar como una novela de ficción histórica, que incorpora recetas gastronómicas mexicanas tradicionales y remedios caseros ancestrales. Tita es la hija menor de una mujer mexicana con arraigadas costumbres, y no tiene derecho a casarse, sin embargo, su corazón no está derecho acuerdo con estas imposiciones. La novela abarca el tema del feminismo.